Kambodża

16 października poznawaliśmy Kambodżę. Zgodnie z tegoroczną edycją projektu skupiliśmy  się na daniach, jakie warto zjeść w tym kraju. Jednym z nich jest Poai Sach chrouk, pozostałe to Kuy Teav, Nom banh chok, nom ka chay.

Bazą dla dań jest ryż. Przygotowanie się z niego dania główne, zupy , a także ciasteczka.

Zajęcia poświęcone Kambodży nie tylko okazały się wyprawą po stołach. Uświadomiły nam, jakie to szczęście , że na stołach znajduje się jedzenie.

W Kambodży to nie takie oczywiste.