Na rzecz tolerancji i pokoju – warsztaty kulinarne w ZSP w Libuszy

W lutym 2019r. trzynastoosobowa grupa uczniów naszej szkoły wzięła udział w warsztatach kulinarnych„Ukraińskie pielmieni i wareniki”. Przemiłe ukraińskie małżeństwo, a jednocześnie profesjonalny zespół wprowadzał nas w tajniki przygotowania ukraińskiej wersji znanych nam pierogów. Lepieniu pielmieni i wareników towarzyszyła rozmowa na temat różnych tradycji ukraińskich. Pod koniec warsztatów mieliśmy okazję skosztować swoich dzieł, które podane były z klasycznymi ukraińskimi przystawkami. Po „pierogowych”warsztatach jesteśmy nieźle przygotowani na pomoc w kuchni przed Wigilią.

Szkoliliśmy się również na warsztatach kulinarnych „Langos u Węgra”. Mieliśmy okazję poznać tajniki powstawania tradycyjnego węgierskiego langosza oraz gulaszu węgierskiego. Warsztat prowadził bardzo pozytywnie nastawiony Węgier z krwi i kości, który starał się zarazić nas swoją pasją do gotowania i do węgierskiej kuchni. Pytany o węgierskie tradycje powtarzał, że najważniejsze to kochać to, co się robi, a na wspólny stół zamiast określonych tradycyjnych dań przygotowywać z miłością to, co każda z bliskich osób lubi najbardziej .

Na warsztatach poznaliśmy przemiłych ludzi – przedstawicieli innych kultur, zdobyliśmy sporo wiedzy i umiejętności, a niektórzy z nas otrzymali nawet tytuł Pani Domu i Szefa Kuchni.